De la baguette de la veille trempée dans du lait parfumé à la fleur d'oranger puis dans l'œuf, dorée au beurre et servie avec un voile de sucre glace. Pour le petit-déjeuner, le brunch ou le goûter.
Temps total : 20 min
Couper la baguette en tranches.
Dans un saladier, mélanger le lait et la fleur d’oranger.
Tremper les tranches de pain dans ce mélange pour bien les imbiber.
Battre les œufs dans une assiette creuse, puis tremper chaque tranche de pain imbibée dans l’œuf afin de bien les enrober.
Préparer toutes les tranches de pain de cette façon à l’avance pour faciliter la cuisson.
Faire chauffer une poêle à feu moyen avec une noix de beurre.
Déposer les tranches dans la poêle et les faire dorer quelques minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
Le petit plus de LaurieSi tu n’aimes pas la fleur d’oranger tu peux remplacer par un peu de vanille À déguster au p’tit dej au brunch au goûter avec quelques fruits Servir chaud avec un voile de sucre glace.
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