Il y a des recettes qui sentent les vacances avant même la première bouchée… Celle-ci, c’est mon enfance chez ma grand mère
Temps total : 25 min
Faites cuire les œufs 9 à 10 minutes, puis laissez-les refroidir.
Coupez la tomate, le poivron, les radis et la cébette.
Écalez les œufs et coupez-les grossièrement
Égouttez légèrement le thon et le maïs.
Mélangez tous les ingrédients dans un grand saladier.
Assaisonnez avec un bon filet d’huile d’olive, du sel et du poivre.
Et c’est tout. Les recettes de mamie sont souvent les meilleures parce qu’elles sont les plus simples, et pour l anecdote cette salade elle est tellement généreuse sur le « bagna » que dans un sandwich c est juste merveilleux
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