Salé
Tarte feuilletée brousse & blettes
Une tarte simple, rustique et pleine de soleil.
Préparation 15 min
Cuisson 30 min
6 personnes
Facile
Temps total : 45 min
Une tarte simple, rustique et pleine de soleil.
Temps total : 45 min
Hachez grossièrement le vert des blettes. ( évidement on ne jette pas les côtes, on s’en servira pour d’autres recettes )
Dans un saladier, mélangez : les blettes, les œufs, la brousse, l’ail haché et un filet d’huile d’olive.
Salez et poivrez.
Déroulez la pâte feuilletée dans un moule, versez la préparation dessus.
Enfournez 30 minutes à 180°C.
Le petit plus de LaurieÀ déguster tiède ou froide, avec une salade verte.
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